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「準備的過程,就一點都不簡單了,最重要的,無非是土魠魚、以及能夠搭配魚香的清爽羹湯,選擇土魠魚,務必...

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「準備的過程,就一點都不簡單了,最重要的,無非是土魠魚、以及能夠搭配魚香的清爽羹湯,選擇土魠魚,務必新鮮,裹上一層薄厚適中的炸粉,下鍋油炸,用糖與辛香料提升魚的鮮香,藉大量的高麗菜、蛋液、糖、熬煮出清淡甘麗的淺褐色湯頭,湯料便能甘甜如一」
從小到大的好味道❤高雄在地人都吃這一味👉👉👉 http://www.meishijournal.com/…/LiuHeYeShiTuTuoYuGengGuangTo…
#高雄美食 #夜市小吃 #土魠魚羹 #東編


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